一般而言，我們可以進行手動研磨，例如用傳統的研缽來研磨，但隨著近年來實驗量日漸增大，且樣品相互之間的獨立性也要求更高，用研缽去處理時，一是工作量十分巨大，再者很難保證樣品之間沒有交叉污染，使得工作效率和效果都不理想。實驗室研磨儀的出現很好的解決了這一矛盾。相比手動研磨，使用儀器進行研磨可以更加快速和穩定可靠，能應對手動研磨難以處理的實驗室樣品。

　　全自動研磨儀是一款專門針對食品樣品進行粉碎和均質化處理的儀器，能在數十秒鐘內將樣品粉碎至分析細度，粉碎結果均質化程度高，可滿足實驗室操作和分析過程所提出的要求。電子控制系統具有點擊功能和程序設置、方法記憶、儲存功能，確保樣品的重復性和均質化的制樣結果。

　　性能優點:

　　操作簡單，啟動快速;

　　樣品容積可多達700毫升;

　　配件可進行高溫高壓滅菌;

　　粗粉碎和精細研磨一步到位;

　　多種材質的研磨杯可供選擇;

　　具有間歇模式、反轉模式和點擊模式;

　　采用工業電機，動力強勁，1.1千瓦，轉速可控;

　　工藝改進：經過驗證，全自動研磨儀在研磨、測量、轉移、觀測倒凹等方面得到提升，改進的特點確保了更好的工作效果。新S1研磨儀的亮點是通過底座提高、無碳刷研磨手機和研磨手機手柄加長提高了操作的舒適度。為了方便工作，可以將腳踏開關連接到控制裝置（選件）。

　　更高精度：加長手柄設計在把握時不費力。另外，無限制靈活性的雙重關節和滾珠軸承引導進行的高精度鉆孔。

　　高性價比：全自動研磨儀通過平行儀進行測量、轉移、觀測倒凹再研磨，從而形成一個完整的研磨系統，性價比高，性能可靠。